食补佳品姬菇炒小白菜

1、姬菇洗净撕小块，水开放姬菇焯水5分钟，捞出。

2、小白菜洗静水开焯水1分钟捞出。

3、2步一起过冷水至菜凉。沥干水稍稍挤掉多余的水份，别挤太干影响口感。

4、蒜切片备用。

5、锅热放油炒蒜出香味，放焯好的姬菇和小白菜一起翻炒，根据个人口味加盐、生抽和糖翻炒均匀即可。

6、出锅了。

7、做好了开始养生之旅吧