怎样做油炸土豆丸子

1、土豆洗净，先切丝，再切末。葱切碎，蒜切碎。

2、放入葱花。

3、放入蒜末。

4、放入盐，鸡精，五香粉等调料。

5、放入一半的淀粉，一半面粉。

6、搅拌均匀。

7、放油锅，小火慢炸。

8、炸至金黄色出锅就可以了。