鸡蛋西蓝花炒豆糕

1、西蓝花下入开水锅中焯烫两分钟捞起

2、豆糕切块，蒜切碎，煮熟的鸡蛋切块

3、锅烧热，放油，放入蒜炒香，放入鸡蛋翻炒

4、放入西蓝花和豆糕

5、加入小半碗开水，放盐和一点儿生抽，翻炒均匀然后盖上锅盖焖2分钟

6、再翻炒片刻即可