豆腐土豆汤面的美味做法

1、准备一个土豆，洗净后去皮，切成丝，用清水洗去淀粉，放入盘中备用。

2、再准备适量嫩豆腐，洗净后切成块，放入盘中备用。

3、炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片爆香，再将土豆丝放入锅中翻炒一下。

4、准备适量青椒切成丝，放入锅中和土豆一起翻炒。

5、放入适量盐，搅拌均匀。

6、加入适量清水，然后将豆腐倒入锅中，煮3到5分钟。

7、将面条下入锅中，煮熟，放入适量生抽，陈醋调味。

8、将生菜洗净，放入几片生菜。

9、将面条捞出，放入碗中，淋入少许香油，搅拌均匀就可以吃了。