蘑菇提高免疫力

1、蘑菇含有丰富的营养物质。蘑菇的营养可以与肉相媲美，含有丰富的蛋白质和氨基酸，而且蘑菇不含脂肪，适合大部分人吃。

2、蘑菇能提高免疫力。蘑菇中含有丰富的多糖体，它能激活免疫细胞，提高免疫力。

3、蘑菇抑制肿瘤生长。蘑菇中的胡萝卜素可以转换成维生素A，抑制肿瘤生长。