1、猪肉大葱饺子馅。猪肉剁碎，大葱切碎，多一些，把猪肉和大葱搅拌，加入生抽/盐/料酒等等，根据自己的口味调好味，煮好后吃起来十分鲜美。
2、猪肉韭菜饺子馅。猪肉剁碎加入生抽/盐/料酒等等，根据自己的口味调好味。韭菜洗净切碎，加入到肉中，两者搅拌均匀。韭菜和猪肉都是饺子中经常采用的食材，两者的搭配做出来的饺子很受欢迎。
3、猪肉白菜饺子馅。猪肉剁碎加入生抽/盐/料酒等等，根据自己的口味调好味。白菜洗净切碎，在白菜中加入少许的盐，把白菜的水分腌出来，加入到肉中，两者搅拌均匀。白菜和猪肉两者的搭配饺子馅经常在冬天的时候吃。
4、猪肉香菇饺子馅。猪肉剁碎加入生抽/盐/料酒等等，根据自己的口味调好味。香菇放入锅中煮一会，捞出，把水分挤干，再切成丁，加入到肉中，两者搅拌均匀，再次调味。
5、猪肉萝卜饺子馅。猪肉剁碎加入生抽/盐/料酒等等，根据自己的口味调好味。白萝卜切成丝，加入少许盐把水分腌出，把水分挤干，再加入到肉中，两者搅拌均匀。韭菜和白萝卜都是也是冬季饺子中经常采用的食材。
