怎么做红烧牛肉面

 时间:2026-02-13 07:46:45

1、牛肉冷水下锅放料酒焯水;

锅里放入葱姜蒜 八角 香叶 桂皮 草果 辣椒干 冰糖 焯水的排骨;

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2、再放入豆瓣酱 生抽 老抽 盐 水 盖上盖子 小火炖1个小时;

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3、再放入煮好的面条 一些配菜 焖一会即可

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