自制黑糖珍珠蛋挞怎么做

1、鸡蛋、蛋黄和炼乳混合，搅拌均匀。

2、加入80g淡奶油和牛奶，搅拌均匀。

3、蛋挞皮放烤盘中，放入黑糖珍珠。

4、倒入奶油液，搅拌均匀。

5、放入烤箱中，200度，烤22分钟。

6、取出，放凉。

7、淡奶油、白糖、巧克力酱和饼干碎混合，打发，挤在蛋挞上，放上珍珠和饼干。