1、黄油室温软化，加入糖粉用打蛋器进行搅打
2、黄油和糖粉搅打至完全融合
3、加入蛋液搅打至黄油完全吸收蛋液，打蛋盆内看不到液体
4、面粉筛入黄油混合物中
5、揉成面团后放入食品袋冷藏1小时以上让所有材料充分融合
6、融合好的面团适当室温软化后擀成0.3-0.5cm的面片，用姜饼屋的模具进行压模
7、压好的饼干胚放在烤盘内
8、压好的饼干胚放入170度预热的烤箱进行烤制，平炉放中层，风炉随意，烤制20分钟左右表面上色即可
9、烤好的饼干胚晾凉，糖霜配方中的糖粉和蛋白放入打蛋盆搅打至光亮，加入色素进行调色，用柠檬汁来控制干湿的程度，用干一些的糖霜进行勾边
10、用湿一些的糖霜进行填充
11、画好的零件完全干燥后才可以进行组装
12、用糖霜粘结起来，可以用吹风机辅助干燥。
13、组装好可爱的饼干屋
14、不同款式
15、过一个童话般的圣诞节吧
