教你怎么做炒面

1、锅里烧开水，撒点盐，水烧开后放面条，煮一点，不要太软，因为你还需要煎。

2、煮好的面条，立即舀起用冷水舀，因为这样会有很强的方法。

3、过滤去掉冷水。。。

4、锅热油，大概手距离十厘米会感觉到热。鸡蛋打散，刺。。。。

5、把鸡蛋打碎，加入香肠，炒至有点味道。。加入洗净的卷心菜，翻炒~加入去水面条~加入少许盐、酱油

6、小心地翻炒，直到所有的面条都均匀上色。。。。

7、出锅出锅。。。。香??