腐竹羊肉煲的做法

1、腐竹用清水浸软

2、切段备用

3、羊肉飞水

4、切姜片，洗净蒜子和葱头

5、将姜葱蒜放入电饭煲

6、加入白砂糖、油腐乳和蚝油

7、加入适量清水

8、放入羊肉

9、加入生抽，盖上盖，启动煲汤模式，炖2小时

10、加入腐竹，炖5分钟左右

11、上砂锅，再加热5分钟便可