教大家做腐竹炖鸭肉

1、准备好需要的食材。

2、炒锅先烧热，放入鸭肉，快速翻炒后就会发现，很快就煸炒出油了。

3、鸭肉大概煸炒3分钟，率珠放态虚入准备好的香料，倒入两大勺倘季侧剁辣椒，快速炒匀，再倒入一勺料酒爆香。

4、鸭肉炖煮7-8分钟后就倒入土豆块，这时候不急于放腐竹。

5、等汤汁收到一半的时候放入腐竹段，直到最后收汁。

6、完美出锅。开吃吧小伙伴们。无敌美味又好吃。