20分钟学会制作圆锥软巧克力

1、将苦甜巧克力放在纸上，切成碎片，再放入锅中。

2、将动物性鲜奶油煮沸，先倒入锅中一般，搅拌至巧克力熔化，再加入另一半拌匀。

3、加入过筛的高脂可可粉和橙皮酒拌匀。

4、稍冷却至浓稠可成形时，装入挤花袋中，用直径1厘米的平口花嘴挤成锥形，摆放在投影胶片上。

5、将巧克力送入冰箱，冷藏至冰硬后取出，蘸裹防潮可可粉即可。