怎么做八宝饭

1、提前将血糯米糯米浸泡24小时，圆糯授炬块翎米浸泡过夜；红枣对半切开并去核；莲子干、葡萄干、桂圆干清洗干净，浸泡2小时；

3、大碗中刷一层油（分量外），将各种果干果仁摆出花样造型；如果不是当时吃，可以先铺一层保鲜膜在碗底，将所有食材装入后包好，冷冻保存；

5、将剩下的圆糯米填平后压实；

7、丰盛喜庆的八宝饭就做好了，趁热品尝吧～