茄子烧豆角家常做法

1、首先锅里面放入适量的肥肉炸油，然后倒入蒜蓉爆香。

2、接着把茄子切成片切得越薄越好。

3、然后把切好的茄子倒入锅中翻炒四分钟。

4、接着把豆角去丝，折成小段。

5、当茄子炒好后倒入豆角，一起翻炒五分钟。

6、接着往锅里面加入一勺的盐和一勺的味精，翻炒片刻就可以出锅了。

7、一道美味可口的茄子豆角就做好了，希望大家能够喜欢。