台湾阿婆茶叶蛋的做法

1、1.取一盆水用海绵将鸡蛋的外壳洗净备茄蚂攀用。

2、2.万用卤包放入电锅的内锅中，放入备用的鸡蛋，加入调味品。

3、3.在内锅中加入清水，刚好盖过鸡蛋。

4、4.在外锅注入两杯水并按下开关。

5、5.煮沸的过程中轿哨需要每隔3~5分钟将鸡蛋和材料翻动一下，并用汤匙将捕蚊鸡蛋外壳均匀敲裂。

6、6.待开关跳起时，茶叶蛋仍静置焖入上色入味。