肾病朋友怎样控制盐

1、总体来讲，口味清淡是关键，少吃重口味的菜肴，因为麻辣鲜香是重口味菜肴的特点。而香离不开盐的辅助。

3、烹饪的时候，为了少加或不加盐，我们可以用其他调味料代替，比如用酱油代替盐，做蒜香口味的菜等。

5、当然，盐含量特别高的食物能不吃就最好不吃，比如咸菜，其中盐的含量是普通菜品的很多倍。