1、不要在睡前喝红糖姜水，那样话很可能会使我们体内糖储量过大，长期如此的话有可能会引起糖尿病，同时还可能发胖、龋齿等其它症状。
2、阴虚火旺者、痰湿重、消化系统不佳及糖尿病患者不宜食用红糖。这是因为：一是，阴虚火旺者不宜食用。阴虚火赕殡现烦旺者常表现有烦躁易怒、口干、手足发热、潮热盗汗、舌红少苔等，多见于更年期综合征、甲亢、高血压、糖尿病等。这种女性如果在例假期间喝红糖容易导致月经拖拉或延长。二是，痰湿重者不宜食用。红糖味甘，肥胖、痰湿重的人也不宜吃。三是，消化性溃疡以及血糖高的人不宜食用。红糖最好是饭后一小时左右饮用，不宜空腹吃，空腹吃红糖会增加胃酸分泌，引起消化道不适，也会引起血糖升高。
