虾酱炖豆腐的做法

1、豆腐切块，准备虾酱

2、小白菜洗净切段

3、准备配料

4、油锅烧热，放姜丝和蒜末，倒一勺虾酱

5、加葱花翻炒

6、加适量水，放豆腐

7、放胡萝卜片，盖上锅盖小火炖

8、10分钟后加小白菜

9、炖熟，放盐和鸡精出锅