葡萄酒有什么作用和功效？

1、葡萄酒是一种以葡萄为原料酿造的果酒，葡萄酒中含有最多的成分是葡萄果汁，同时还含有酒酸，矿物质和单宁酸物质等，适量饮用葡萄酒对人体健康是有益的，可以降低胆固醇，保护血管，防止动脉硬化。

2、葡萄酒还含有很多的酒石酸，苹果酸，柠檬酸，酚类物质，氨基酸，蛋白质以及维生素C、维生素B等物质，适量饮用葡萄酒有对成人是有益的。

3、饮用葡萄酒要注意适量，同时有哮喘病史的患者建议不要饮用葡萄酒，否则会加重病情。