教你怎么做椰蓉糯米豆沙卷?

 时间:2026-05-02 19:36:46

1、材料准备:基本上玉米淀粉:白砂糖:伟掩岔糯米粉是1:1:4来准备散佛称好份量,备用

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2、将糯米粉,白砂糖,玉米淀粉放在碗里,加一点油,加点水

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3、搅拌,没有粉末和结块,稠的糊糊状态

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4、上蒸锅,盖上保鲜膜或保鲜袋,我习惯用保鲜袋,因为后续把糯米皮擀平时用的到保鲜袋,选的大号保鲜袋

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5、蒸熟后信低,是有点固定感觉,趁热把糯米团全部放入保鲜袋里,擀面杖擀平

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6、尽可能薄薄的一层

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7、加入桂花豆沙均匀抹在糯米皮上

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8、卷起来后,切块,撒上椰蓉,完成

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