1、将买回来的鸡腿用水清洗干净，斜着改花刀
2、放上适量的盐，味精，姜片，料酒，生抽，胡椒粉，少许柠檬汁，腌制半个小时，使其入味。
3、将腌制好的鸡腿从新清洗干净，撒上，盐，味精，酱油，翻拌均匀，所有蔬菜洗净切片备用，杏鲍菇改十字花刀
4、盐，味精，用少许温水化开，均匀的浇上去，倒入橄榄油，孜然粉，翻拌均匀
5、把鸡腿表面用刷子刷上一层蜂蜜
6、烤箱提前预热，放入中层200度烤四十分钟
7、烤到20分钟的时候，再次把鸡腿刷上一层蜂蜜，食材翻拌一下，放进去继续烤，烤至完全熟透即可出锅(这个时间只是作为参考，具体时间还要根据自家烤箱脾气来决定）
8、酸酸甜甜，鸡腿外酥里嫩，超级无敌巨好吃
