如何做猪油渣芋艿汤

1、刮去芋艿表皮。

2、下锅煮四五分钟，芋艿七八分熟即可捞出。

3、黄芽菜切丝。

4、嫩豆腐切块。

5、锅中放水，放猪油渣和芋艿。

6、加盐。

7、加入料酒。

8、下黄芽菜炖煮一会。

9、将豆腐下锅，等水再次沸腾即可关火。

10、这样美味的猪油渣芋艿汤就做好了。