就该这样做夏日拌面

1、我们来煮面条的调味汁吧。一次性准备所有材料。瘦肉碎肉100克，葱花50克，洋葱40克，四分梨（约50克）切成块，加水40毫升粉碎成梨汁。

2、取不粘锅，加入肉末，放入60ml水（约半碗），边搅拌边加热。

3、加入葱花，继续翻炒均匀。

4、加榨梨汁。

5、继续加入110ml（1小碗）酱油，小火煮开后撇去浮沫。

6、加入50g细辣椒粉，如果吃不惯辣可以看口味减量。

7、酱汁放凉备用。我用的是16cm的雪平锅，这个方子做出来的拌面酱汁量如图，大概有400ml左右（真的很多…毕竟一碗面2勺酱汁就够了…）这些酱汁接下来几天可能会变着花样消灭一下。

8、拌好的面真的超诱人，无限吸入确定?

9、私心放一张煮酱汁时的喵，大概是酱汁太香无法抵抗，煮你去吧汤面的海鲜汤底时明明也没有这么激动啊哈哈哈哈??