脆皮炸鲜奶的做法

1、牛奶，白糖和玉米淀粉称量好。放入奶锅。搅拌均匀。

2、电磁炉小火加热，边加热边搅拌，成糊。关火。

3、事先准备好一个器具，最好是长条形装的。铺上保鲜膜。我用的是一个玻璃保鲜盒。

4、把煮好的奶糊倒入保鲜盒中，铺平盖好。入冰箱冷藏至少1小时。