红豆的食用常识有哪些

1、红豆不能和什么一起吃　　阴虚而无湿热者及小便清长者忌食。煮汁食之通利力强，消肿通乳作用甚效。但久食则令人黑瘦结燥。中药另有一种红黑豆，系广东产的相思子，特点是半粒红半粒黑，请注意鉴别，切勿误用。红豆和米同食：食之发口疮。蛇咬伤，百日内忌食红豆。多尿者忌食红豆。

2、红豆不宜与羊肉同食。　　羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。　　红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。