1、山药洗净。最上面一根是泸土山药，下面的是普通的铁棍山药。鉴别方法：泸土山药皮呈铁锈红色。
2、用nanocera奈瓷刀的削皮刀，把外皮削掉，这个刀削皮后表面不会变色，而且削皮很薄，不浪费
3、把去皮的山药用nanocera奈瓷切片刀切成段，每段对切成4根
4、切好的山药放盘里
5、开水上笼蒸15分钟
6、食用菊花用柠檬盐水浸泡半小时备用
7、蒸好的山药，边上的切剩下的边角料，也一起蒸了不能浪费
8、蒸好的山药摆盘，淋上糖桂花
9、可以直接撒上些菊花上桌
10、用黄瓜切片摆一个花朵做装饰，最上面放一点菊花，看着也漂亮哦
