猪手蚝豉眉豆汤

1、砂锅洗干净备用

2、准备好的猪手、蚝豉、姜、眉豆（提前泡上3个小时）

3、砂锅放入洗干净猪手，姜和少许油

4、泡发好的眉豆放入锅里

5、倒入提前烧好的开水

6、大火烧开，熬煮10分钟

7、把泡沫用勺子撇去，然后放红枣和枸杞慢火熬上两个小时

8、熬好汤后下适量的盐和味精即可

9、做好的汤