西红柿炒蛋怎么做才好吃

1、将西红柿清洗干净，然后切成一瓣一瓣，备用。

2、取3个鸡蛋，敲到碗里，然后用筷子打散，打的过程中加入少量的油和少量的水，然后继续打散。

3、将葱清洗干净，然后切成3厘米左右的小段，备用。

4、在锅里放入适量的油，待油热后，放入打好的鸡蛋，将鸡蛋煎至7成熟，然后先装到盘中。

5、在锅里放入适量的油，待油热后，放入切好西红柿，不断翻炒，然后加入少量的水。

6、然后将煎好的鸡蛋放入锅中一起翻炒，炒的过程加入适量的盐和少量的糖。

7、待水收的差不多时，放入葱一起翻炒片刻，然后就可以出锅享用啦。