1、要有好的货源。如果你就生活在海边，或者就是渔民，那是最好的了，可以最迅速的获得最新鲜的海鲜，同时也降低了成本。或者能够让一些渔民成为固定的供货方，尽量省去中间环节。
3、经营的种类尽量丰富。常见的海鲜类别一定要全，各种鱼类、虾类、贝壳类，还有相关的海产品都应该有卖，这样顾客看到丰富的海鲜就会有购买的冲动。另外，顾客原本只想买一种的可能就会多买两种，增加销量。
5、多扩展销售渠道。不但要在海鲜市场上销售，还要进驻到大型超市，或者生鲜超市，这样能大大提高销量。如果还能给一些酒店和餐厅供应，那利润就会更多了。
