台湾饭团的做法和配料

1、把米清洗干净泡5个小时左右，用电饭锅平时的煮饭程序，水量过米面就行。

2、把鸡蛋摊好，香肠煎香

3、铺层保鲜膜后，放上米饭摊成小长方形压实。放上肉松，摆上爱吃的食材

4、加点生菜，挤上沙拉酱

5、保鲜膜下面垫了硅胶垫，这样塑形时折起硅胶垫就行了，再拧紧保鲜膜使饭团更紧实

6、平时包紫菜卷的紫菜对半剪开包紧饭团，紫菜刚好包，这个重200克左右，我这里的量可以做4个这样的。

7、中间切开，里的的食材一览无遗，这就完成了