炸鸡排怎么做？

1、鸡胸肉对半切开。

2、刀背敲打1分钟。

3、倒入蚝油。

4、倒入料酒。

5、倒入奥尔良。

6、腌20分钟。

7、沾沾鸡蛋液。

8、裹上面包糠。

9、6成油温下锅炸。

10、炸成金黄酥脆就完成了。

11、这样一份营养又美味的炸鸡排就好了。