尖椒土豆片的做法

 时间:2024-10-15 15:29:42

1、青椒切段备用。

尖椒土豆片的做法

2、土豆切片,用清水洗几遍,把淀粉洗净。

尖椒土豆片的做法

3、葱姜切好备用。

尖椒土豆片的做法

4、锅中多放些油,把葱姜爆香,放入花椒粉,炒香后倒入土豆片,土豆片要不停的翻炒,入奚戢瘟尽量多炒一段时间,炒到两面有些金黄才好吃。加入少许醋,一勺白糖,蚝油少许。

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5、土豆片炒到金黄后,加入青椒,翻炒断生后加入盐,即可出锅。

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