应该这样做红豆糕

 时间:2024-10-16 02:15:39

1、红豆不需要泡在水里。洗完后,加水(手放在豆子上,水不在手上)和桔皮。用高压锅煮豆子。

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2、我用智能压力锅,选择豆子。我煮的红豆水不多,正好。

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3、豆子煮熟后,把西米浸泡一下。不要洗它。让它在冷水中浸泡。水比西米多一个手指。

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4、我煮的红豆水不多。如果你有太多的水,你应该把水倒出来,去掉橘皮,留下红豆。与盐充分混合。

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5、将西米、糖和油倒入红豆中,搅拌均匀。建议用筷子,这样炒西米和豆子就不容易了。

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6、盘子刷油,把拌好的倒上去,震一下气再铺平。

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7、看到差不多没白点了,就关火。不要打开盖。焖到锅冷。

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8、出来很漂亮哦!

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