1、我买油条是自己做的。往面团里加冷水，面团就粘不住了。用保鲜膜包好发酵2小时，取出揉匀，继续发酵2小时。（压缩成矩形）
2、你可以把它拿出来剪成这样的条状以备将来使用
3、切好以后，要两块叠一起，然后用根筷子用竖的中间压下去，就可以下锅炸了。（我是自己做的就来不及一直拍）
4、油温八成热下锅炸，火记住不要太旺不然很容易焦了，不好吃。下锅前的油条记得拉长，然后手势稍微顺着锅边转一下，那样油条才会卷起来，像我图片那条刚下过的。
5、记得要一直转动筷子，否则很容易烧起来！
6、自己做的没有外面卖的那么美观啦（由于家里的锅小点），将就吧，味道好吃就行
7、准备好了。配上自炸豆浆。它可以吃了
