炒胡萝卜片的做法

1、准备好需要的食材和调味品

2、胡萝卜切片，葱姜蒜切末儿，葱是爱人老逛罹为垴家的，我喜欢除了切葱白，还会要一些绿叶儿，颜色也漂亮（准备的时候，发现没有姜了，所以图片里没有）

3、锅热入油

4、放胡萝卜炒透

5、加盐，酱油，糖，少量水，加盖闷一下

6、等到收汁差不多打开

7、放入葱姜蒜末儿，注意：一定要等到炒出香味再关火