如何快速解冻冻肉

1、不要用开水来解冻肉，开水泡冻肉不仅表层的都会被烫熟

2、我们只需要厨房的一样宝物就可以轻松解冻肉，在肉的表面撒上少量食盐

3、放盐的比例是一斤肉需要大概10克左右食盐，盐不仅可以加快冰的融化，还能抑制细菌在解冻时的快速繁殖

4、最重要用盐解冻能让肉保持爽嫩，这样解冻非常快速哦