虾仁炒芥蓝片

1、准备好原材料， 虾仁提前泡水；

2、烧锅开水， 加入少许盐和几滴油， 将芥蓝片放入里面焯水；

3、焯到七、八成熟时捞出备用；

4、热锅凉油， 放入虾仁进去煸炒；

5、煸炒出香味后放入胡萝卜花进去翻炒；

6、再放入焯裹水的芥蓝片进去翻炒；

7、加入适量的盐、糖和水淀粉, 翻炒均匀即可。

8、端上桌了。