蛇焖鸡的做法

1、材料：光鸡半只（约700克），沙茶酱1勺，生抽，姜片适量 油，糖少量

2、姜切片

3、少量的油爆香姜片因为家里人喜欢吃姜，就多放了些

4、放鸡肉翻炒 炒出油来

5、放适量的生抽和一小勺沙茶酱，没有可用其他酱代替

6、放了调料和糖将鸡肉炒匀

7、炒香了放松适量水焖煮

8、盖上锅盖大火烧开了改小火焖焖到受汁就可以啦

9、装盘 撒上葱花葱花一撒上 遇到热气 香味就飘出来