爽脆可口的炒米粉

1、干米粉用剪刀从中间，剪断。

2、锅中开水，加入1匙盐和1匙油，加入米粉煮1分钟，关火浸泡5分钟，捞出沥干水。

3、准备菜

4、将虾壳及虾丝取出洗净。

5、将胡椒粉和葱放入热油中，炒虾仁变色，放入白菜丝，放入蚝油，炒匀。

6、放入米粉加入酱油，小火翻炒均匀，放入尖椒，加少量盐，可以出锅了。

7、一盘炒面？一杯玉米豆奶，一顿简单的晚餐！