怎样做杏鲍菇烧肉

1、杏鲍菇切片，青椒切块。

2、五花肉切小片，香葱切断，蒜头切碎。

3、五花肉下锅炸出油。

4、倒入青椒，炒半成熟。

5、放盐。

6、加杏鲍菇翻炒。

7、撒蒜碎。

8、再放盐。

9、加耗油。

10、放适量水焖一分钟。

11、撒葱段，起锅。