北方的玉米烫面饼做法

1、我们先准备一个干净，无水无油的盆，然后把准备好的玉米粉倒入盆中

2、然后我们烧一些开水，一边倒开水一边搅拌玉米面，直到里面没有生面为止

3、等玉米面放到只有一点温度的时候，我们加入泡打粉还有面粉，然后和成面团备用

4、我们把和好的面团放置半个小时，然后取出，搓成长条状

5、然后我们分成一个一个小小的如下图一个的形状，压平

6、我们再用擀面棍把压好的面饼擀成薄薄的圆形的面片

7、我们把饼铛烧热，然后直接把玉米粉做的面片放入锅中开始烙

8、一边烙变色以后，如下图一样再翻面把另一边烙好，我们的玉米烫面饼就完成了。