自制肉松饼的做法

 时间:2024-10-13 08:34:22

1、除馅儿料(猪油,绿豆沙,肉松)外的全部材料放面包机搅拌桶,和面程序揉成软面团,没有就手揉吧!

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2、盖上保鲜膜发酵

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3、发酵好的面团拿出来

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4、揉面排气后分成15克一个的小面团,盖上保鲜膜松驰15分钟

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5、自制的肉松

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6、自制的绿豆沙

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7、加猪油或者黄油搅拌均匀

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8、分成15克一个,捏紧团成小圆球,盖上保鲜膜

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9、面团松驰好后取一个小面团,按扁

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10、边缘按薄

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11、放上肉松馅

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12、用虎口慢慢收紧

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13、收好口后用手团成圆圆的

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14、按压一下,就是一个饼坯了

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15、做好的第二盘饼坯

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16、烤箱170度,上下火,中下层,烤20分钟,中途记得拿出来翻面

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17、出炉后放晾网晾凉

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18、都烤好了

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19、晾凉后密封保存

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20、掰开一个看看

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