炖鸭汤放什么食材最好

 时间:2026-04-22 07:08:59

1、把所有材料洗干净:鸭子,虫草花,椰子,红枣,枸杞,果皮,姜 等

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2、把鸭子放锅里炒干水,放少许油,盐,料酒

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3、把椰子,红枣,枸杞,果皮,姜 等放汤锅里……

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4、把爆炒香的鸭子也放汤锅里,加入清水……

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5、大火煲至水滚后,转小火煲至90分钟

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6、煲好汤后,去除表面一层油,根据个人口味放入适量盐调味即可

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