香菜羊血汤的做法

1、新鲜的羊血洗净切成片备用

2、香菜洗净切段,大葱切片,鲜姜切丝备用

3、热锅加入适量花生油烧热,加入葱姜爆香后加入适量水烧开

4、将羊血放入锅中炒匀

5、继续烧开,加入适量食盐调味

6、加入香菜翻炒均匀即可出锅