蒜蓉香菇怎么做？

1、把泡好的香菇去根部。

2、蒜1头剁成末。

3、加入小米椒3个。

4、盐1勺。

5、糖1勺。

6、生抽0.5勺。

7、蚝油1勺。

8、淋入热油。

9、搅匀。

10、起锅刷油。

11、放入香菇，内部朝下小火先煎两分钟。

12、翻面后加入料汁。

13、盖上锅盖，小火焖15分钟。

14、出锅装盘，这样蒜蓉香菇就做好了。