橄榄油吐司的做法

1、吐司的组织要看切面，够细腻柔软，拉丝肯定就没问题。底部的那个坑是面包机的搅拌刀扯的。

2、按照先液体、糖盐，再粉类的顺序将所有材料投入面包机，酵母放在最上面

3、面团揉好后，如果感觉表面不够光滑，可以把它取出，手动拉扯几下，大致成表面光滑的圆形再放回去

4、倒计时40分钟的时候开始烘烤，也就是说它默认烤40分钟，提前5分钟取出

5、烘烤之前可以打开盖子看看面团发酵情况。正常情况，发酵应该足够了

6、晾至室温后，及时装密封袋保存，吃之前切片或者撕着吃都好。