脆皮大泡芙的做法

1、牛奶倒入盆中，放入锅中隔水加热

2、放入黄油，加热至融化

3、烧开以后，倒入低筋面粉，翻拌均匀

4、碗中打入两个鸡蛋

5、把搅拌好的鸡蛋液分四次倒入面糊中搅拌均匀

6、放入裱花袋中，挤在烤盘上

7、烤箱预热五分钟，上下火200度烤20分钟

8、淡奶油中倒入白糖打发至立根牙签不会倒

9、同样倒入裱花袋中，等待泡芙放凉以后，从底部挤入泡芙中即可！