如何做好吃的小鱼干？

1、洋葱洗净切丁待用。

2、小鱼干用温开水洗净待用。

3、铁锅洗净热油倒入鱼干油炸几分钟后，加入红辣椒油和盐、十三香炒几遍。

4、待小鱼干炒香后倒入切好的洋葱丁爆炒几分钟就成了。