1、将烧沸腾的泉水注入空碗
2、将茶杯放入空碗，用茶夹夹住茶杯，吐择在碗中旋转。
3、将空碗中的水倒入盖碗，晃动几次，再倒兼爬入公道杯中晃动几次，最后倒掉距冷彩。
1、在盖碗中放入茶叶，一般8g。
2、将开水注入盖碗，注意壶要放高。
3、晃动几次盖碗，快速将水倒入公道杯中，速度一定要快。
4、将茶水从公道杯倒入空碗，将茶杯放入空碗中，在洗一遍。
5、再次倒入开水，用盖拂去泡沫，盖上盖子，放置15s左右。
6、在放入公道杯中，再用公道杯分茶。
1、先给客人倒茶，最后给自己倒茶。客人全部品过后，主人才可品茶。
2、询问客人茶的味道，给客人闻一闻盖子。
